Ogórek, ogórek ogórek, zielony ma ....

Kilka słów o ogórku:


Ogórek siewny przywędrował do nas z Bizancjum, wraz z nazwą „angurion", (niedojrzały). Z czasem nazwa ta została przekształcona na ongur, a później w ogórka. Warzywo to, mimo walorów smakowych, nie ma znaczącej wartości odżywczej, należy jednak go spożywać ponieważ, dostarcza nam sole mineralne, wspomaga trawienie i przyspiesza usuwanie nadmiaru wody z organizmu. Ma również właściwości odkwaszające. Ogórki warto
 jeść w całości, ze skórką, najwięcej bowiem zawartych jest w niej wartościowych składników odżywczych. Głównym błędem w spożywaniu ogórków jest ich łączenie z pomidorami i innymi warzywami bogatymi w witaminę C, ponieważ ogórki zawierają enzym rozkładający tę witaminę oraz enzym rozkładający pektyny, co skutkuje w „odebraniu” pomidorom świeżego wyglądu.


Miejsce do uprawy ogórków powinno być zaciszne, zaś gleba żyzna, próchnicza i przepuszczalna, bez skłonności do zaskorupiania, ale jednocześnie utrzymująca wilgoć o pH zbliżonym do obojętnego. Należy jednak pamiętać, że ogórki są wrażliwe na świeże wapnowanie, dlatego też nie należy ich uprawiać na świeżo wapnowanej glebie. Są one również wrażliwe na zbyt wiele azotu, którego nadmiar prowadzić może do tworzenia pustych komór nasiennych, braku jędrności oraz gorzkiego smaku owoców. Ogórki są warzywami ciepłolubnymi,


a najwłaściwsza dla nich temperatura waha się w przedziale od 18 do 30°C. Temperatura poniżej 10°C jest już szkodliwa dla roślin, a przy 5°C rośliny częściowo zamierają. Rośliny te są wrażliwe na zmianowanie – nie powinno się ich uprawiać na tym samym miejscu nie częściej niż co 3-4 lata, a dobrym przedplonem dla nich są warzywa strączkowe (fasola, groch, bób) oraz wczesne kapustne. Dobrze reagują na uprawę współrzędną z cebulą - dymką, sałatą, kalarepą lub wczesną kapustą.


Rośliny te mają dość wysokie zapotrzebowanie na wodę, uzależnione od fazy wzrostu (najbardziej wrażliwe na jej niedobór są w okresie wschodów nasion oraz w okresie kwitnienia, brak wody w podłożu przyczynia się bowiem do opadania kwiatów i zawiązków owoców), a także mają bardzo wysokie wymagania pokarmowe.

Ogórek ogórkowi nierówny:


Dostępne odmiany do uprawy polowej są zazwyczaj przydzielone do grup, spośród których wyróżniamy odmiany: sałatkowe (np. Malta F1, Dar), kwaszeniaki (np. Andrus F1, Hubal F1, Basza F1), konserwowe (Atlas F1, Bolko F1, Chrobry F1, Kmicic F1) i korniszony (np. Anulka F1, Rufus F1, Tytus F1). Ogórki polowe zazwyczaj posiadają brodawki, a ich owoce mają najczęściej 10-15 cm długości. Wyjątek stanowią odmiany sałatkowe gruntowe, gdzie uzyskuje się także owoce długości 15-20 cm.


Do uprawy pod osłonami zazwyczaj wykorzystuje się ogórki sałatkowe, tworzące długie owoce (powyżej 
25 cm) o gładkiej skórce, bez brodawkowe, określane często jako odmiany szklarniowe (np. Atos F1, Karol F1, Milenium F1).

Choroby ogórków:


Ogórki narażone są na wiele chorób i działanie szkodników (zwłaszcza te uprawiane pod gołym niebem), dlatego też należy bacznie obserwować naszą uprawę, by w przypadku negatywnych zmian, szybko podjąć konkretne działanie.


Najczęstszymi chorobami są:

• Mączniak rzekomy- choroba początkowo objawia się w formie żółtych plam na liściach Z czasem liście zasychają od zewnętrznej strony i zamierają. Zwalczając chorobę stosujemy m.in. Grevit 200 SL, Miedzian 50 WG, Sancozeb 80 WP.

• Szara pleśń- na roślinie zaobserwujemy szarawy nalot. Choroba doprowadza do częściowego zamierania roślin. Możemy zastosować Amistar 250 SC.

• Kanciasta plamistość ogórka- groźna choroba, doprowadzająca do zasychania roślin. Na porażonej roślinie zaobserwujemy kanciaste plamy. Chorobę zwalczamy stosując odpowiednie środki np. Grevit 200 SL, Mag 50 WP.

• Alternarioza –poprzez wykruszanie się porażonych części roślin dochodzi do obniżenia plonów. Alternariozę możemy zwalczyć stosując odpowiedni środek np. Amistar 250 SC.

• Antraknoza- na roślinie pojawiają się żółtawe, brunatniejące plamy , powodujące z czasem zamieranie roślin. Zwalczając chorobę należy kilkakrotnie wykonać oprysk, stosując m.in. Amistar 250 SC, Miedzian 50 WG, Sancozeb80 WP.

• Mączniak prawdziwy – chorobę rozpoznamy po charakterystycznym, białawym nalocie na roślinie. Chorobę zwalczamy stosując np. Amistar 250 S.C.

• Parch dyniowatych- na liściach pojawiają się brunatne plamy, po ich zaschnięciu tkanka liścia się wykrusza i powstają dziury. Na ogórkach zaobserwujemy zmiany w postaci skorowaciałych zagłębień. Porażone rośliny należy kilkakrotnie opryskać stosując np. Sancozeb 80 WP.

• Zgnilizna twardzikowa – groźna choroba grzybowa, prowadząca do zamierania roślin. Chorobę zwalczamy stosując odpowiedni środek grzybobójczy np. Grevit 200 SL.

• Zgorzel siewek – choroba powodująca duże straty w siewkach, dlatego przy rozmnażaniu ogórka należy zwrócić uwagę na higienę, a także zaprawiać nasiona.

Skąd jesteśmy i dokąd zmierzamy…

   Dzisiaj przyszedł czas powiedzieć skąd jesteśmy i gdzie zamierzamy, jesteśmy małą firmą rodzinną która działa nieprzerwanie na „wolnym rynku” od 1994 roku, w trzech kierunkach gospodarczych zachowując jedną wspólną filozofię działania – samowystarczalność i możliwą niezależność.

 AGROTUNEL powstał na bazie samowystarczalności i pielęgnowaniu idei niezależności od wszystkich i wszystkiego. Bieżący powszedni byt zapewniają nam działania jako TIM (technika, inżynieria, medycyna) GRAMATYKA – razem rodzinnie, ale oddzielnie jako trzy różne podmioty gospodarcze. Firma Techniczna produkuje AGROTUNELE , Engineering projektuje i organizuje dystrybucję , a w budynku Przychodni Medycznej „Pod Klasztorem” znajdziecie w naszym biurze kontakt i wszelaką pomoc u Pani Sylwii.

  AGROTUNEL zawsze będzie uwzględniał wszystko co łączy, dając nadzieję i wiarę w najbliższe jutro. Na zamkniętej realnej przestrzeni o podstawie 24 metrów kwadratowych i wysokości 2 metry, do naszego małego poliwęglanowego nieba, gdzie pada deszcz ( z polewaczki ) wtedy gdy tego naprawdę chcemy i kiedy jest potrzeba. Może byłoby i łatwiej, automatycznie podlewać ale musi być ta odrobina osobistego zainteresowania, wysiłku oraz troski, nawet o tego rosnącego ogóreczka czy pomidorka, a o wszystkim co zakwita już nie wspominam. Daje to tą chłopską radość i poczucie bezpieczeństwa z odczuwania symbiozy z naturą, tą małą ale z wielką potrzebą korzystania z realnego świata i jego współtworzenia. Oprócz uczucia spełnienia, prawie tak jak koszenie modnych obecnie trawników, gdzie też przy pomocy kosiarki „przywracamy” ład naturze, zyskując terapeutycznie spokój i uporządkowanie pozornego chaosu w otaczającej nas małej rzeczywistości, w AGROTUNELU zyskujemy jeszcze fizyczne zdrowie, niezależnie od pogody, nastroju, mody społecznej, a nawet na przekór populistycznej ekonomii. Zyskujemy spokój.

  Dokąd zmierzamy. Nasz AGROTUNEL został zarejestrowany jako wzór przemysłowy w Urzędzie Patentowym jako tunel ogrodniczy 

Wp – 20865 i obecnie możemy dalej kroczyć razem z innymi współpracownikami w tym samym kierunku, czasem różnymi drogami. Rejestracja daje nam obecnie ochronę i możliwości rozwojowe. Na wielu doskonale pięknie zagospodarowanych często jeszcze tylko w kwiaty i krzewy ozdobne, brak jest tego naszego elementu będącego dopełnieniem tej harmonii wprowadzając czynnik pewności jutra wśród naszego pokolenia „ od pilotów do TV”. Nie jest to sprawa epokowa, ale nas cieszą małe rzeczy, bo tak naprawdę w większości, tylko z nich się składa nasze życie. AGROTUNEL jest celem samym w sobie, wdzięcznym i odpowiedzialnym. Posiadanie własnego AGROTUNELU docenia się, jak się go posiada… Zakładajmy ogrody !

Wasz J.G

Korzystając z życzliwości zaprzyjaźnionej z nami - Pani Ani, przedstawiamy AGROTUNEL w innej niż dotychczas scenerii.

   Jak widać na załączonych zdjęciach,  AGROTUNEL doskonale wkomponował się w Jej  piękny ogród pośród kwiatów i krzewów.  Jej osiągnięcia  uprawowe warzyw w AGROTUNELU na dobrze nasłonecznionym stanowisku z automatycznym systemem nawadniania są rewelacyjne.  Jest to kolejny dowód na to, że AGROTUNEL znajdzie swoje miejsce w każdym ogrodzie. Gdy dołożymy jeszcze do tego wszystkiego odrobinę serca - tak jak w przypadku Pani Ani - piękny efekt jest murowany - a dokładniej, doskonale wyhodowany.

Jak dla mnie – jest pięknie !